キャベツの千切りとウインナーの卵焼き

キャベツの千切りとウインナーの卵焼きの画像

Description

前日の残り千切りキャベツの卵焼きをウインナーと今流行りの塩麹で焼いてみました。
とっても簡単で美味しいです。

材料

約50g
塩麹
小1/2
4個
マヨネーズ
小2
ケチャップ
お好みで

作り方

  1. 1

    材料全部をボールで混ぜてフライパンで焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

塩麹だけでも美味しく出来ますが、オイスターソースやマヨネーズ、ケチャップなど味付けをいろいろ変えても美味しいです。調味料を全部混ぜても美味しく出来ます。
ご飯にもパンにも合います。パンにチーズを乗せて焼いてもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

いつも揚げ物の付け合わせの千切りキャベツが残るので卵焼きにしてます。
レシピID : 1763034 公開日 : 12/04/02 更新日 : 12/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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リンとリオのママ
余ってた前日の千切りキャベツで。とっても美味しかった(^^)今度はチーズ入りでやってみます。ごちそうさま
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みみ母
ありあわせのお肉で。 美味しく頂きました(*´˘`*)
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うな重浦和
キャベツの千切りが余っていたので、このレシピに到達。塩麹のおかげなのか、想像以上のお味でびっくり。またリピしてみます。
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アクセル☆
お弁当と朝食に☆ 自家製塩麹、昨夜のサラダの余り使用にてボリュームも出て簡単美味でした♬.*゚ ゴチです♡