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まるごと野菜パスタソースでトマトリゾット

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Description

パスタソースで簡単時短トマトリゾット☆彡

材料 （二人分）

水
100ml
ご飯
２合
「まるごと野菜」パスタソース　完熟トマトソース
1個
ピーマン
1個
タケノコ
１/４個
エリンギ
２本
粉チーズ
適量
ソース
適量
塩コショウ
適量
バター
適量

作り方

  1. 1

    ピーマン・タケノコ・エリンギをみじん切りにしてバターで炒めます。

  2. 2

    その中にご飯をいれてパラパラになる位まで中火で炒めます。

  3. 3

    弱火にして水をいれてグツグツなるくらいまで煮ます。

  4. 4

    煮えたらパスタソースとソースを加え味がいきわたる程度に混ぜます。※混ぜすぎないように注意

  5. 5

    お皿に盛ってから塩こしょう・粉チーズをかければ完成です♪

コツ・ポイント

タケノコの食感がシャキシャキしていてとても美味しいです♪旦那さんの帰りが遅い日でも手軽にパパッと作れちゃいます♪
お好みでとろけるチーズを混ぜても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

明治「まるごと野菜」パスタソースが当たったのでリゾットを作ってみました(*´∀｀*)
レシピID : 1763324 公開日 : 12/04/02 更新日 : 12/04/09

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mao1005
まるごと野菜パスタソースでトマトリゾット
by mao1005