かぼちゃ好きのかぼちゃ餡の画像

Description

大好きなかぼちゃ餡♡
パンや和菓子によく合います♬
意外と簡単に出来ちゃいますよ~

材料

4分の1(約350g)
みりん
大1
砂糖
大2~3
大1

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃの種・わた・皮をとり、1口大に切ってレンジで5~6分加熱します。

  2. 2

    写真

    かぼちゃが柔らかくなったら、鍋に移してマッシャーでよく潰します。

  3. 3

    写真

    残りの材料を全部入れ、弱火にかけて練るようによく混ぜます。

  4. 4

    水っぽさが無くなったら出来上がり★

    タッパー等に入れて冷蔵or冷凍保存してください^^

コツ・ポイント

加熱しすぎると焦げてしまうのでほどほどに。
甘さ控えめなので砂糖の量はお好みで調整してください^^

このレシピの生い立ち

かぼちゃ大好きな私。。
今まで何度も試作して一番好みなかぼちゃ餡です♡
レシピID : 1763749 公開日 : 12/04/03 更新日 : 12/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54 (51人)
写真
チャッピーとママ
簡単に美味しいかぼちゃ餡が出来ました^_^明日ベーグルに焼き込みます。楽しみ(*^^*)
写真
Cincy
あんパンを作りたくて作りました。秋らしくていいですね。
写真
かえでママ!
レンジ加熱で楽チン。あんぱんに入れたくて作りました♡楽しみ!!
写真
クックHJB3B6☆
ほどよい甘さで美味しかったです