簡単キャラメルナッツタルト
ゆうりママ
材料
作り方
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1
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今回使用したマシュマロです。小さめの形なので 溶けやすく便利でした。
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2
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素焼きミックスナッツです。アーモンド・カシュナッツ・くるみの３種が110g入ってます。
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3
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プチタルト型9個入りです。便利なので 市販のをよく使います。
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4
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マーブルコートの小さめのフライパンを使ってます。マーガリンを入れて中火にかけます。
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5
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マシュマロは小ぶりのはそのまま使います。大きめなら 半分に切った方が 早く溶けます。
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7
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マーガリンがとけてから マシュマロを入れます。
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8
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マシュマロを へらで切るようにすると溶けやすいです。⑤で切らずとも ここでへらで切るのもOKです。
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9
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完全にマシュマロがとけ 液体化しました。火を止め ⑥のナッツを入れて混ぜます。
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10
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スプーンを使って タルト型に入れれば完成です。
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11
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キャラメルソースが透明に出来ました。
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コツ・ポイント
マシュマロは先に切っておくか⑧の時点で切りながら溶かすのがコツです。
このレシピの生い立ち
以前作ったレシピでは砂糖が固まる場合があり、私のイメージのキャラメルと少し違ったので 新たに考え直しました。
レシピID : 1763938
公開日 : 12/04/03
更新日 : 17/08/18
材料も、どういうのだか写真でのっててわかりやすいです♫
レシピを見に来て下さりありがとうございます(^^)初めて作ろうかなって思って下さる方に、出来るだけ分かりやすくお伝えできればなと思ってましたので そう言って頂けると嬉しいです♡