簡単ふわふわクレープ♪ミルクレープに☆
またぼ
作り方
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1
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材料を全て計量して、薄力粉＆ベーキングパウダーはあわせてふるっておく。バターはレンジで約１分チン♪
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2
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卵に砂糖を混ぜて牛乳を半分入れる。→薄力粉を混ぜる。（混ぜすぎず軽く合わさる程度）→残りの牛乳＆バニラオイルを入れる。
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3
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２をこしたらバターを入れて軽く混ぜて、冷蔵庫で３０分～２時間。
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4
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フライパンに薄く油を塗って、温まった所へおたま１杯弱を流しいれて丸く伸ばす。→約３０秒したら端から剥がして裏返し。→約１０秒。
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5
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焼きあがった生地は皿に載せ、カバーをしておく。←ポイント♪♪
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6
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ツナサラダ☆【材料】レタス１・ツナ・玉ねぎ・胡椒・マヨネーズ。。。
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コツ・ポイント
ＩＨなんでガスの火は分かりませんが、中火（１９０℃）くらいの設定で。あとカスタードの甘さによって、生クリームに混ぜる砂糖の量は加減してね。。。
このレシピの生い立ち
クレープ屋でバイトしていた頃の配合を思い出して作ってみました☆オリジナル･･･のつもりだったけど、クレープってみんな同じような配合なのよね。(^^;
またぼ
