うずら玉子&シュウマイ(焼売)の串揚げ♪

うずら玉子&シュウマイ(焼売)の串揚げ♪
簡単に出来てフライにすると量も増してグッ(^o^)b
味は想像通りですが飯友&酒友に持ってこい!

材料

シュウマイ
好きなだけ
うずら玉子
シュウマイと同じ量
適量
小麦粉
適量
適量
玉子
適量

1

写真

うずら玉とシュウマイを爪楊枝に刺します。(某横浜の有名店のシウマイがお薦め)(^o^)b

2

写真

小麦粉+玉子+水でバッター液(3種を溶いたもの)を作り潜らせパン粉を纏わせます!

3

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うずら玉もシュウマイなのでパン粉に揚げ色がついたら揚げあがり(^o^)b

4

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ビアやホッピーに良く合いますが~ご飯友やお弁当のおかずにもなります♪

コツ・ポイント

横浜の某名店の真空パックなシウマイ作りがお薦めです。
大きな画像で見たい方は
http://1yoshiis.seesaa.net/article/261187517.html

このレシピの生い立ち

学生時代~あまりお金がなかった頃に量増し料理として考案しました(^o^)v
これで一杯やるのが好きでした♪
レシピID : 1764053 公開日 : 12/04/03 更新日 : 12/04/03

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