❀簡単しっとり濃厚♡ガトーショコラ❀

❀簡単しっとり濃厚♡ガトーショコラ❀

Description

材料3つのワンボウル☆簡単なのに本格的なガトーショコラ♪バレンタインの本命にいかがですか♡

材料 (18cm丸型1台)

作り方

1

写真

板チョコを耐熱ボウルに手で割れ目に沿って割り入れてレンジで600Wの3分で加熱します。

2

写真

混ぜて余熱でも溶けない塊があればなくなるまで1分再加熱→混ぜるを繰り返します。焦げないように見ててください!!

3

写真

チョコが溶けたらオーブンを180度で予熱開始。卵とHMを入れて滑らかになるまで混ぜ合わせ敷紙を敷いた型に流し入れます。

4

写真

軽く空気を抜きオーブンに入れて30~40分焼く。
竹串確認で焼き上がれば完成♡型のまま冷ましてからお召し上がりください✧

5

写真

12.1.19皆様のおかげで話題入りさせて頂きました!!本当にありがとうございます♡

コツ・ポイント

焼き時間の振り幅はオーブンのクセ考慮です。恒例の竹串確認で追い焼きする場合は3分づつくらいで様子見してくださいね♡

このレシピの生い立ち

ガトーショコラが食べたい!!けど生クリームは常備してないしメレンゲは面倒…。でもただのチョコレートケーキより濃厚なのが食べたい!!というワガママから出来たズボラレシピです♡
レシピID : 1765289 公開日 : 12/09/13 更新日 : 14/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

113 (111人)

20/06/21

写真

焼き上がり直後! 少し焦げてしまったが、上手くできました!

えひがさ

20/05/10

写真

18㌢丸型を使ったのですが残念ながら薄く焼き上がってしまいました。濃厚なガトーショコラではなかったもののとても簡単に作れました!

クックきー☆

20/05/09

写真

電子レンジの段階でチョコが真っ黒。最悪。注意点とか書いてほしい。

クック39QC0W☆

20/05/09

写真

メレンゲ作らなくても、美味しくできるんですね♪

ひっとん12345

1 2 3 4 5
Profile うさごりら 2013年02月15日 15:45
“滑らか”加減がわからず、適当に泡だて器でぐるぐる混ぜたのですが、ハンドミキサーか何かで白っぽくなるまで混ぜた方がいいんでしょうか?写真見ると、白っぽい気が・・・
りえままさん 2013年02月16日 07:18
「滑らか」加減はチョコとHMと卵が全部馴染むように混ぜるということです!!泡立て器で手動でOKです♫全卵を直接割りいれるので、白身のドロドロ感がチョコとしっかり混ざりあえば泡立つほどチカラを入れなくても大丈夫ですよ♡

わかりにくい表現でお手数をお掛けして申し訳ございません(_ _)