トロトロ粉なし!フォンダンショコラ

トロトロ粉なし!フォンダンショコラ

Description

20分あれば出来る!
小麦粉が入っておらず生焼けの心配がありません!

材料

1枚(58グラム)
バター
40グラム
砂糖
40グラム
2個
無糖ココア
20グラム

作り方

1

ボールに板チョコを手で小さく割って入れバター40グラムを入れ電子レンジで1分温める。

180度余熱

2

ボールを出し泡立てきでよく混ぜる。

3

砂糖40グラムを入れて混ぜる。

4

卵2個を入れ混ぜる。溶き卵じゃなくてOK!

5

ココア20グラムをふるいながら入れて混ぜる。

6

カップ8分目まで入れて180度のオーブンで8分焼く。

7

写真

フォンダンショコラの完成です♪

8

写真

雪をふらせても★

コツ・ポイント

ココアをふらないと玉なります。ココアを多くすればするほどビター感がまします。

このレシピの生い立ち

前作ったのは小麦粉を入れて、生焼けになるのが嫌で焼きすぎてしまい…お母さんのアドバイスもあり小麦粉を無しにしたら、すごーく美味しいフォンダンショコラが出来ました!
レシピID : 1765569 公開日 : 12/04/04 更新日 : 12/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/10/02

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おいしくできました!ちゃんとふんわり仕上がってくれて感動です♪

lastreal

記載遅くなりました(汗)仕上がりふわふわトロトロでおいしそー★

12/05/20

First tsukurepo mark
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簡単に出来て、超→美味(⌒‐⌒)ごちそうさまでした!

くまち君

気に入ってもらえて嬉しい&とっても美味しそう★初レポ感謝!

したな 2012年04月14日 15:56
今度作ってみるね♪