鶏とゴボウの南蛮

Name: 鶏とゴボウの南蛮
Ingredients: ゴボウ １本; 鶏むね 1/2枚; 片栗粉 適量; ネギ・にんじん 好みで; ☆醤油 大さじ２; ☆砂糖 大さじ１; ☆酢 大さじ１; ☆水 １００ｃｃ程度

Description

鶏胸肉とゴボウはやっぱり合う。家族にまた作ってって言われたので。

うめぴょ

材料

ゴボウ

１本

鶏むね

1/2枚

片栗粉

適量

ネギ・にんじん

好みで

☆醤油

大さじ２

☆砂糖

大さじ１

☆酢

大さじ１

☆水

１００ｃｃ程度

作り方

1

☆の材料をまぜレンジにかけて冷ましておく
2

ゴボウは斜めにスライス、鶏むねはそぎぎりにし、片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きする
3

鶏肉に火が通ったら１に熱いままいれ好みでネギ・にんじんの千切りをいれまぜる

コツ・ポイント

お弁当に最適

このレシピの生い立ち

鶏肉とゴボウがあったので

レシピID : 1765782 公開日 : 12/04/04 更新日 : 12/09/14

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2013年4月15日

こゆさりゅ

ボリュームもあって、おいしかったです(^_^)

作者コメントを見る

つくれぽありがとうございます！

2012年5月1日

初れぽ

hiaruron

何回も我が家でﾘﾋﾟしてます！美味しいです！！