超簡単!たっぷり 春キャベツの回鍋肉☆

超簡単!たっぷり 春キャベツの回鍋肉☆

Description

たっぷり春キャベツで、簡単美味しい回鍋肉の出来上がり~☆

材料 (2人分)

春キャベツ
2分の1玉
スナップえんどう
6本
豚肉小間切れ
200g
人参
3cm
大さじ2
糸唐辛子
適量
A焼肉のたれ・酒
各大さじ1
Aテンメンジャン
大さじ3
A豆板醤
小さじ1

作り方

1

人参は、千切りにしておく。
  スナップえんどうは、半分に切っておく。
  キャベツは 手でちぎっておく。

2

フライパンに、ごま油を入れ 豚肉と人参を入れて 炒め、 その後スナップえんどう、キャベツを加え更に よく炒める。

3

2の中に Aを加え キャベツがしんなりするまで 炒めてください。

4

3を器に盛り付け、お好みで、糸唐辛子をトッピングする。


5

★ブログは「四万十住人の簡単料理ブログ!」
http://shimanto-miyachan.blog.jp/

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単に 回鍋肉が作れないものかと考えたレシピです!
レシピID : 1765785 公開日 : 12/04/04 更新日 : 16/02/03

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春キャベツたっぷり炒めて!美味しかったです。

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