柑橘パワーで爽やかイングリッシュマフィン
作り方
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1
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イングリッシュマフィンを切れ目で割ってトーストする。
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2
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マーマレードを好みの量乗せる。
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3
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クリームチーズを乗せる。お好きな方は多めに乗せても♪
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4
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クリームチーズの上からポッカレモンを回しかける。
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コツ・ポイント
*カリッとしたマフィンが好きな方は、内側→外側の順にトーストするとマーマレードを塗ってもカリカリです(^_^)
*マーマレード、クリームチーズ、レモン果汁の量はお好みで変えても。ポッカレモンは意外と酸っぱくないのでたくさんかけても大丈夫。
*マーマレード、クリームチーズ、レモン果汁の量はお好みで変えても。ポッカレモンは意外と酸っぱくないのでたくさんかけても大丈夫。
このレシピの生い立ち
柑橘系の香りは元気になる香り!朝にテンションを上げようと考えました。
酸味と甘みとコクの三拍子が揃って爽やか♪
酸味と甘みとコクの三拍子が揃って爽やか♪