ふんわり & しっとり緑茶パウンドケーキ

ふんわり & しっとり緑茶パウンドケーキ

Description

ハチミツ効果でしっとり(*^_^*)
緑茶のいい香りと優しい味のするパウンドケーキです♪

材料 (16cmパウンド型)

薄力粉
100g
無塩バター(室温に戻しておく)
100g
2個
砂糖
100g
小さじ1
粉末緑茶
5g

作り方

1

薄力粉・BP・粉末緑茶を合わせてふるっておきます。

2

室温に戻しておいた無塩バターをクリーム状になるまで練ります。

3

2に砂糖を3回程度に分けて加え、溶き卵を数回に分けて入れてよく混ぜます。

4

ハチミツを加え、1をさっくりと混ぜ合わせます。

5

クッキングシートを敷いたパウンド型に入れて、170度のオーブンで40分程焼きます。

6

写真

竹ぐし等で焼き具合を確認し、何も着いてこなければ出来上がりです。

7

写真

粗熱を取って切ってみると、優しい緑色のケーキになってま~す♪

コツ・ポイント

焼き時間は、お持ちのオーブンに合わせて下さい。
しっかりとした甘みのあるケーキなので、甘さが少ない方が好みであれば、砂糖の量を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

緑茶のケーキを食べたくても、なかなか市販されてないので、自分で作ってみました。
レシピID : 1767175 公開日 : 12/04/05 更新日 : 13/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (9人)

18/06/15

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リピです緑茶をいちごパウダーで(^^)しっとり美味しかったです♩

stera0603

わ~美味しそう♪いちごパウダーアレンジ有難うございます♪

18/06/10

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緑茶パウダー消費に^^次回は甘さ控え目で作ってみます♩

stera0603

わ~♡美味しそう♪甘さはお好みでOKです!レポ感謝です!

18/05/15

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美味しかったので、本日2回目これから作りますっ!

ぱぁこ*1211

わ~緑茶の良い色♡連続で作って下さり嬉しいです♪レポ感謝!

16/12/19

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茶葉を粉末にて! 家族から"売れる!"のお墨付をもらいました。

まっきゅん

売れるくらい美味しく作って下さり嬉しいです♪レポ感謝です!

ジェイムス・プラット 2013年10月09日 05:40
おいしい!素敵な緑茶風味:)