アイスwith揚げ食パン
Description
サクっと揚げた食パンにアイスを乗っけた、hotでヒンヤリなスィーツです。朝食にもどぅぞ♪
chiiiibe
材料
（1人分）
1枚（今回は6枚切）
クーリッシュ バニラ
1個
サラダ油
適量
グラニュー糖
少々
アーモンドダイス
お好みで
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コーヒーキャラメルソース
小さじ1.5
砂糖
小さじ1
キャラメル
2～3個
お湯
適量
作り方
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1
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まずコーヒーキャラメルソースを作ります。
インスタントコーヒーと砂糖をカップに入れて、沸騰したお湯を少しだけ入れて溶かす
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2
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（今回は森永のキャラメルを3つ使いました。）
キャラメルを1のカップに入れて、レンジで600ｗで20秒
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3
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少しかき混ぜて、キャラメルが溶けてなかったら、さらに10秒温めて→かき混ぜてをくりかえす
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4
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カップにキャラメルを入れた後、沸騰したお湯で湯煎して溶かしてもいいですよ
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5
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アーモンドダイスを使う場合は、オーブン160℃で約8分ローストする
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6
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揚げパンを作ります。
フライパンの表面がうまるくらいにサラダ油をひきます
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7
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油を温めて、食パンをフライパンにいれます
上から5秒ほど抑えてひっくり返して、5秒程焼きます
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8
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キッチンペーパーにパンをおいてグラニュー糖をまぶして油をきります
ある程度きれたら、
お皿にパンをおきます
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9
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クーリッシュをしぼって、ソースをかけます。
お好みでアーモンドとバナナチップをのっけます
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コツ・ポイント
クーリッシュは揉んだほうが出やすいです
バナナチップは薄く切って、オーブン120℃で1時間３０分くらい焼いて作れます
バナナチップは薄く切って、オーブン120℃で1時間３０分くらい焼いて作れます
このレシピの生い立ち
Lotteクーリッシュのコンテスト応募
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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chiiiibe
