ＴＡＨＯ　豆腐のデザート

タピオカを茹でてやわらかくしておく。

豆腐をさいの目に切って、器に入れる。
タピオカも入れる。

小さな鍋に１Ｌの水と黒砂糖を火にかけ混ぜる。
シロップになるまで煮詰める。