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■　トマトとオクラの和風和え　■

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Description

★2014年5月4日100人話題入り★
鰹節やごま、大葉などを使った和え物です。

材料 （2～4人分）

【トマト】
2個「250g～300g」
【オクラ】
8本
【★白ごま】
大匙1
【★醤油】
小匙2
【★ごま油】
小匙1
【★砂糖】
小匙1/2
【★鰹節】
5g
【★塩】
2～3つまみ
【★大葉】
3枚「粗みじん切りにする」

作り方

  1. 1

    写真

    オクラはさっと塩ゆでして冷水に取り、小さく切ります。トマトは小さめに乱切りにします。

  2. 2

    写真

    ボウルにすべての材料を入れ、

  3. 3

    写真

    よく和えたら完成。

  4. 4

    写真

    器に盛ってお好みでかいわれを添えてどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマトを買ったので作りました。
レシピID : 1768614 公開日 : 12/04/10 更新日 : 14/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

401件 (374人)
2023年9月4日
写真
ちぃかま☆
さっぱり美味しかったです！
#夏野菜トマト #オクラ #一品
2023年7月28日
写真
toraちゃん♪
美味しすぎてビックリ😊また作ってと家族に大好評でした♬有難う
#トマトとオクラの和風和え
2023年5月10日
写真
☆こばと☆
サッパリいただけました、ありがとうございます！
#トマトをおいしく
2022年2月27日
写真
あや3069
冷凍おくら使用したら簡単でおいしい！3〜4人分できるので作り置きにもいいかも。次はおくらに合わせてトマトを小さく切ります。
#副菜にぴったり #箸休めにぴったり #繊維たっぷり #トマトをおいしく #おくらで簡単一品 #大葉消費 #かつお節の旨味 #ごま油香る #つくりおきに #夫に好評
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ポルチーニきのこ
■　トマトとオクラの和風和え　■
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