赤でも白でもホットワイン

赤でも白でもホットワイン

Description

意外と簡単、残念なワインでも美味しく頂けます。飲み残しのワインでもオッケー。

材料 (1人分)

レモン、オレンジ(りんご、ライムなど、その時あるものを2種類くらい)
2スライス
クローブ(ホール)
2個
シナモン(ホール)
1センチくらい(折る)
はちみつ、メープルシロップなど、お好みの甘味料
小さじ1(甘めが好きなら適宜足してください)

作り方

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写真

材料をすべて鍋に入れ、沸騰直前まで温めて出来上がり。写真は赤ワイン。

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または、材料をすべてグラスに入れ、沸騰しないようにレンジでチン。

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お店では材料をグラスに入れて、エスプレッソマシンのスチーム機能で温めてました。トップページの写真はこの方法で作りました。

4

写真

2015/05/04クックパッドニュースに掲載して頂きました。いつもありがとうございます。

5

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2015/10/02 話題入りしました。作って下さり、レポ下さった皆様、ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

沸騰させてしまうとアルコールが抜けてしまうので、沸騰させないこと。白には柑橘系が合うし、赤にはりんごやベリーが合います。シナモンはパウダーでも。シナモンスティックを折る時、あまり粉々にならないように。飲んだ時口に木が入ってたいへんです。

このレシピの生い立ち

寒い日に、あったかいお酒って美味しいですよね。Cafeで出てくるようなホットワインを、誰でも簡単に、一杯から作れるようにアレンジしました。
レシピID : 1768620 公開日 : 12/04/11 更新日 : 15/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (30人)

19/11/26

写真

レモンの輪切りを入れました!500円以下のワインが美味しく!

ぜにごろう

17/12/24

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白ワインにりんごとオレンジをたっぷりと。お手軽でおいしかったです

●しいた●

掲載遅れてごめんなさい!私もその組み合わせ大好きです❤️

17/11/18

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クローブの香りがよく、おいしくいただきました!

しろいマスオ

掲載遅れてごめんなさい!気に入って頂けて嬉しいです。

17/03/05

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安いワインで♪とっても美味しかったです☆☆☆

みがつくひと

お試しありがとうございます。イマイチワインが変身して嬉しい♪

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