ドライクランベリーのスコーン

ドライクランベリーのスコーン

Description

強力粉を使った、サクサクだけど中はしっとりなスコーンです♪フープロがない場合はボウルに入れて混ぜればOK!

材料 (約6~8個分)

150g
薄力粉
50g
バター
50g
砂糖
20~30g
ひとつまみ
牛乳
80cc
ドライクランベリー
50g
トッピング
牛乳(表面に塗る用)
適量
適量

作り方

1

粉類はすべてふるっておく

バターは角切りにしてよく冷やしておく

2

フープロに牛乳とクランベリー以外の材料を入れ混ぜる

バターの塊がなくなってサラサラになったら止める

3

牛乳を3回に分けて入れて小刻みに数回混ぜる

クランベリーを入れてサッと混ぜる

※粘りが出ないように混ぜすぎ注意!

4

打ち粉をして麺棒で伸ばし数回折りたたむ

3㎝の厚さに伸ばし好きな大きさにカットまたは型で抜く

5

表面に牛乳を塗り、ザラメ糖を散らす

200度のオーブンで15~20分焼く

コツ・ポイント

■温度・時間はオーブンによって異なるので調節してください。
■ザラメをトッピングしない場合は、砂糖の量を10g増やします。

このレシピの生い立ち

プレーンスコーンのアレンジレシピです♪
レシピID : 1768988 公開日 : 12/04/10 更新日 : 12/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (13人)

19/04/20

写真

大量ww持ち寄りパーティーのお土産に⭐️今度はザラメも乗せます!

まいうぅ

ステキなレポありがとうございました☆

19/03/10

写真

簡単サクサクで美味しかったです!またリピします!

あみ2325

素敵なレポありがとうございました☆

18/01/23

写真

美味しく頂きました(( ^∀^ ))

♪みぃ~♪♪

遅くなってすみません! 素敵なレポありがとうございました☆

16/08/29

写真

簡単に美味しく出来ました♪

低カロ探検隊

掲載遅くなってすみません!素敵なレポありがとうございました☆

1 2 3 4 5