簡単彼ご飯❤鶏むね肉のわさびマヨ

簡単彼ご飯❤鶏むね肉のわさびマヨ

Description

計量は全て大さじ1☆
2012,5,18→10人
2013,11,15→100人話題入
2015,4レシピ本掲載感謝♪

材料 (2人分)

鶏むね肉
大きめ1枚
大さじ1強
適量
胡椒
適量
大さじ1強
マヨネーズ
大さじ1強
大さじ1
わさび
3cm

作り方

1

写真

削ぎ切りにした鶏肉に
酒を入れ、塩胡椒を
振って下味を付け
ます。お酒はスプーン
から溢れるぐらい
たっぷりでOK!

2

写真

片栗粉もスプーンに
山盛り計り鶏肉に軽く
まぶします。
フライパンにオイルを
入れて両面こんがり
焼きます。

3

写真

中まで火が通ったら
醤油、わさび、マヨ
ネーズを混ぜたタレに
熱いうちに和えます。

4

写真

盛り付けて大葉を添え
るとキレイですが
なくてOK(笑)温かい
うちに召し上がれ♪

5

写真

レシピNo.1777110
生野菜の上にタレ
増量でのせたら
ドレッシングなし
で野菜がモリモリ
食べられます♪

6

写真

モテレシピとして
ご紹介いただき
ました♪

コツ・ポイント

わさびは封を開けてから日にちが経つと
辛味が薄くなります。辛味が足りない
時はたっぷりと5cmとか入れて
ください(*^^*)冷めても油っこくない
ので、お弁当にもぴったりですよ~♪

このレシピの生い立ち

100g/29円で売っている鶏むね肉を
美味しく食べたくて、醤油マヨネーズに
有り合わせのチューブ調味料を試した
結果、わさびが一番美味しくなり
ました(*^^*)ちなみに…からし、練り梅
粒マスタード、柚子胡椒などを試し
ました。
レシピID : 1769003 公開日 : 12/04/06 更新日 : 16/06/26

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