我が家のロックケーキ♪

我が家のロックケーキ♪

Description

我が家のロックケーキはほんっとに硬いよ~(≧▽≦)ゞ
でもね美味しいの♫♬
この歯応えがたまらないの~(*^艸^*)♥

材料

小麦粉
200g
砂糖
100g
●卵L玉
1個
●牛乳
大2
ピーナッツ
60g
チョコチップ
お好みで

作り方

1

写真

ピーナッツを粗く刻んでおきます

2

写真

卵の中に牛乳とバニラエッセンスを入れ混ぜ合わせておきます

3

写真

ふるった小麦粉にマーガリンを刻んで入れよく混ぜ合わせる
(綺麗に洗った手でこねこねと!)馴染んだら砂糖を加えてよく混ぜる

4

写真

①、②を入れてさっくり混ぜる

5

写真

スプーン2本で天板に並べて行きます

6

写真

高さはあまり出さないように少し抑え気味で(^^)v
180度で20分程焼きます
焼き時間はしっかり色が付くまで☆

7

写真

このくらいの焼色が付く位が、しっかり歯応えがあって美味しいです♫♬

コツ・ポイント

しっかり焼き色がつくまで焼きましょう~(*^−^)/初めは硬くって驚かれるかも知れないけど、食べて行くうちに、この硬さにハマリますよ~♫♬

このレシピの生い立ち

昔友だちに頂いたロックケーキに次男がハマり、次男好みにアレンジしましたゞ(〃^▽^)ノ♪
レシピID : 1769128 公開日 : 12/04/07 更新日 : 12/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

2012/04/13

写真

のあ作♪ナッツの変わりに胡桃を刻んで入れました。家中いい匂い~★

mzhroom

胡桃、美味しそうだね☆私も作ろ✿のあちゃんもありがとう~♪

2012/04/13

写真

こっちはかのんと一緒に作。レシピ通り♪時間は多めに焼きました♪

mzhroom

うんうん❤硬そう~(*^艸^*)かのんちゃんもありがとう~♪

2012/04/12

First tsukurepo mark
写真

初だといいなぁ✿厚みに次回気をつけるね。噛み応えに長女驚いた!笑

こん2

感謝感激の✿初れぽ✿で~す☆長女ちゃん歯は大丈夫だった?笑

こん2 2012年04月07日 11:00
きみちゃん♪

このレシピ このあいだ持って行くときから
気になってたんだよ。
だって私 食いしん坊じゃん?笑

顎が小さい うちの子によろしんじゃなくって???
お持ち帰り♪

ピーナッツ 買い求めねば✿
こん2 2012年04月07日 11:01
この計量カップ
可愛くて 使い勝手良さそう♪
さすが きみちゃん☆

そろそろお掃除 エンジンかかってきた頃かな?
ふぁいとぉ♪
mzhroom 2012年04月13日 19:35
きみちゃん★


さっそく今日2回作ってみたよ。

これってどれくらいの大きさなん??

あたしめっちゃ大きく作りすぎ?

けっこう長い時間焼かないと固くならなかったよ。


なんでクッキーみたいやのにケーキなん??


カッチカチに焼くのが普通なの??


甘くて美味しかったけどね!!激レポ宣言しとくわね!