豚ナンコツのコーラ煮

豚ナンコツのコーラ煮
コーラの炭酸で柔らかく仕上げました。

材料 (2~3人分)

豚ナンコツ
500グラム
コーラ
400ml
醤油
大匙5
大匙1
大匙1
砂糖
大匙1

作り方

1

きれいに洗った豚ナンコツを沸騰したお湯で下茹でします.

2

圧力鍋にコーラと調味料を全部入れて、豚ナンコツも入れて強火のまま30分煮る。

3

火を止めて30分放置。
骨まで柔らかくなります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ビールといえば肉が欲しくなります。
レシピID : 1769760 公開日 : 12/04/07 更新日 : 12/04/07

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