サクラ・ラッシー

サクラ・ラッシー
春だから、こんなものまで桜色。

材料 (2人分)

プレーンヨーグルト
250グラム
桜の塩漬け
適量
牛乳
200cc
シロップ
30cc

1

桜の塩漬けをお湯につけて、花びらを十分広げ、丹念に塩ぬきし、桜の花びら部分だけをみじん切りにします。

2

全部一緒にミキサーにかけます。加糖ヨーグルトを使うときはシロップは不要。

3

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器にそそげば、できあがり。桜の花をあしらってみました。

4

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ほんのりピンク色。わかるかな?

5

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これはラナンキュラス。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 17699 公開日 : 01/03/28 更新日 : 01/04/12

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