ウェディングケーキ☆ピンクのバラ

ウェディングケーキ☆ピンクのバラ
友人のために心を込めて作りました。

材料

スポンジ21cm
1台
スポンジ18cm
1台
スポンジ15cm
1台
4パック
フルーツ(お好きなもの)
適量
食紅(赤・緑)
適量
アラザンピンク
適量
ブルーベリー
適量

1

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15・18・21cmのスポンジを焼きます。それぞれ3枚にカットします。

2

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シロップを塗って生クリームフルーツをサンドしていきます。

3

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3段にしてフルーツをサンドすると高さがでます。

4

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どんどん重ねていきます。

5

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3段重ねます。

6

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生クリームで全体をコーティングします。上の段から下の段へ仕上げていきます。

7

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食紅赤を少し生クリームに混ぜて好みのピンク色になったら、先が丸い形のしぼりで丸い生クリームをしぼって飾ります。

8

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イチゴをカットして爪楊枝にさします。

9

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先が横長にカットしてある絞りを使ってピンクの生クリームを層にしながらイチゴに絞っていきます。

10

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12回ほど絞るとバラの完成

11

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生クリームに緑の食紅をまぜて、絞りの袋の先端を∧の形にカットして、葉っぱを絞っていきます。

12

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ブルーベリーとアラザンを飾って完成です。上記の100均で見つけたテレビ台の上にケーキをのせてデコレーションすると便利です

コツ・ポイント

色々な形の絞り型や道具はすべて100均で見つけました。
バラの生クリームは硬めにしたほうがよいです。
初めて作りましたが成功しました。

このレシピの生い立ち

友人の結婚パーティのために作りました。
新婦さんをイメージしてピンクのバラをあしらいました。
レシピID : 1771033 公開日 : 12/04/08 更新日 : 12/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/12/10

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ウエディングじゃないけど♪ハーフバースディ用に作りました♪

もぴもぴお

かわいく仕上がりましたね☆おめでとうございます。

12/12/27

First tsukurepo mark
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雑になってしまいましたがなんとか完成!!

よぅぴ

お疲れ様です♪贈られた方大喜びですね☆