作り方
-
-
1
-
豆腐をスプーンで1口分すくい、食べる。これが巻きやすいポイント!
-
-
-
2
-
ボールに絹こし豆腐を入れ、泡たて機のようなものでよくつぶす。
-
-
-
3
-
残りの材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
卵焼き用フライパンで、いつも通りに焼く。
-
-
-
5
-
少し冷めてから切りわけ、盛り付けお好みで七味等をかけたら出来上がり♪
今回は菜の花を巻いてみました。
-
コツ・ポイント
とても巻きやすくなったと思います。が、ふわふわ度はやっぱりレシピID :772976が上かな (笑)こちらでうまく出来た方は1工程を省いてみてください♪
このレシピの生い立ち
レシピID :772976の「誰でも簡単に!豆腐de出し巻き卵」つくれぽで巻きにくいのお言葉を多く頂いたので。
レシピID : 1771778
公開日 : 12/04/09
更新日 : 12/04/09
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート