簡単すぎる!柔らか豚バラチャーシュー◎
Description
簡単で美味しくてヘルシーでやわらか〜豚バラチャーシュー◎ご飯の共に…ラーメンの共に…今夜の夕食のメインにしませんか?★
材料
(約4人分)
作り方
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1
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鍋にたっぷりのお湯を沸かし、生姜チューブと紅茶のパックを入れ、豚バラ肉を40分ほど煮込む。
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2
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次に、タレ作り*
フライパンに醤油、創味のつゆ、はちみつを入れて煮詰める
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3
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茹で上がった豚バラ肉をタレを作ったフライパンに入れ、絡ませながら火を通す(スプーンなどでタレをかけながら)
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4
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全体的に照り照りになったら出来上がり(^^)
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コツ・ポイント
4番の工程で焼きすぎて焦げないように気をつけて下さい★
醤油などの分量は目安ですので味見しながら自分好みの味にしても良いです◎
醤油などの分量は目安ですので味見しながら自分好みの味にしても良いです◎
このレシピの生い立ち
ラーメンにもそうめんにもご飯にもあう、ヘルシーでこってりした豚バラ肉をたべたかったので**