元ステーキ職人直伝!甘辛韓国風ステーキ丼

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Description

牛サーロイン肉を甘辛い韓国風のステーキ丼にしてみました。これぞ男メシ!かきこんじゃえ!

材料 (1)

○コチュジャン
小さじ1/2
○醤油
大さじ1
○酒
大さじ1
○砂糖
大さじ1
大さじ1
1膳分
5枚位
長ねぎナムルレシピID:1355320
好きなだけ
あれば
あれば

作り方

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    今日の材料です。川越達也さんのキムチ美味しいね!

  2. 2

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    サンチュは水洗いしておきます。

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    よろしれば長ネギナムル@サムギョプサル他韓国料理にレシピID:1355320も。

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    今日のお肉、赤城牛のサーロインです。薄いので150g位かな。両面に塩胡椒します。筋切りも出来たらしてね。

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    フライパンで焼きますよ!

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    こんがり焼いてね!

  7. 7

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    焼けたらフライパンから取り出し、お肉を休ませます。火を消してね。

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    焼き終わったフライパンに・・・。

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    ひと煮立ちさせます。コチュジャンが溶けにくいのでよく混ぜてね!お好みでにんにくを入れても。

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    器にご飯を盛り付けて・・・。

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    サンチュをちぎって盛って・・・。

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    キムチをパラパラ・・・。

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    一口大に切ったお肉を盛り付けて・・・。

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    長ねぎナムルを盛り付けて・・・。

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    たれをかけて・・・。

  16. 16

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    お好みで万能ねぎやいりごまをのせてね!完成です!

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    元ステーキ職人直伝!ステーキの焼き方!レシピID:1578522

コツ・ポイント

ステーキの焼き方?

このレシピの生い立ち

思いつきです。
レシピID : 1772569 公開日 : 12/04/20 更新日 : 12/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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♡yummy♡
仕上げの焼きは旦那がやってくれました♡美味しかったです!
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Yokchina
美味しかったです!

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!

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ロミオ1192
タレが美味かった✨またリピします(*^^*)

がっつきましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!

初れぽ
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ゆずぴのママ★
あ〜〜〜幸せ。 しるびーさんのご飯毎日たべたい。←

毎日食べて〜!笑りぴしてくださいね!いつもThanks!