とりもも肉&ゆでたまご煮

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Description

鶏と卵の親子煮!仲良く煮てやって下さい★
鶏が、やわらかく煮えた頃、ゆで卵&大根に味がしみ込みます。

材料 (4)

鶏もも肉
2枚
4個
大根
適宜
カップ1/2
大さじ3
しょうゆ
大さじ4
1かけ
1かけ
砂糖
大さじ3
三つ葉
少々

作り方

1

卵をゆでて、殻をむいておく。
大根は、好きな量を1cm厚の
銀杏切りにして、下ゆでする。
鶏もも肉は、一口大に切る。

2

鍋に水を1カップ入れ、調味料
スライスした生姜、にんにくを入れて煮立たせる。

3

この中に、鶏肉、ゆでたまご、
大根をいれて、煮る。

4

コツ・ポイント

皿に盛りつけてから、三つ葉を散らすと
キレイ!

このレシピの生い立ち

レシピID : 17751 公開日 : 01/03/29 更新日 : 01/03/30

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