簡単ハントンライスの画像

Description

ごはんが炊けたら すぐ 出来上がり。
金沢名物ハントンライスの我が家流

材料 (4人分)

2合
A
玉ねぎ みじん切
120g
鶏胸 細切り
120g
MIXベジタブル
120g
3g
こしょう
少々
ケチャップ
大さじ2杯
B
4個
塩・こしょう
少々
サラダ油
1
C
80g
D
1口魚フライ
4切れ
一口ヒレカツ
4切れ
ケチャップ
少々
マヨネーズ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    米を研いだら それに合わせた水を入れ Aの材料を入れ 調味料をいれたら 高速炊飯で すぐに炊く   

  2. 2

    写真

    米を炊いている間に キャベツを千切りにしておく

  3. 3

    写真

    薄焼き卵も 作る

  4. 4

    写真

    ごはんが 炊けたら サックリと まんべんなく 混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    お皿にごはんを盛り 薄焼卵をかぶせ キャベツの千切り 白身フライ ヒレカツを乗せ マヨネーズとケチャップで飾る 

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

金沢名物ハントンライスを我が家流に
レシピID : 1775187 公開日 : 12/04/12 更新日 : 12/04/12

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