三つ葉と明太子の卵焼き

三つ葉と明太子の卵焼き

Description

お花見弁当に!
お酒のおつまみに!
簡単で彩り綺麗な卵焼きを作りました♪

材料 (2人分位)

2個
明太子
一腹
三つ葉
一束
顆粒の和風だし(お好みで)
一つまみ
大1

作り方

1

写真

三つ葉はザクザク切り 明太子は皮を外す。(ラップの上でやると後処理が楽です)

2

写真

ボールに全ての材料を入れて混ぜます。
この時に 先に明太子と酒を混ぜておくと 卵と混ざりやすいです。

3

写真

普通の卵焼きを作るように焼くだけ!

4

写真

出来上がり♪
フライパンでオムレツ型に焼いても良いかと思います。

コツ・ポイント

コツは特にありません。
冷めても美味しい卵焼きです♪

このレシピの生い立ち

三つ葉の入った卵焼きが好きなんです(^_^;)
レシピID : 1775368 公開日 : 12/04/12 更新日 : 12/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

20/08/18

写真

簡単に美味しく出来ました!ありがとう

ぎんはる

20/05/27

写真

三つ葉の卵焼きって美味しいーー♪明太子も良い仕事してます★リピしまーす!

*あんずあん*

15/08/28

写真

彩り賑やか風味良しの玉子焼きは弁当に最適とても美味しかったです♪

クック14VSSM☆

ありがとうございます!お弁当にも酒のつまみにも合いますよ♪

14/03/14

写真

簡単味付けでふんわり卵焼き♬明太子に火が通るからお弁当にぴったり

シャンプーハット

盛付けも素敵でキレイ~!お花見弁当にもオススメですよ♪