三つ葉と明太子の卵焼き
えっさんさん
作り方
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1
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三つ葉はザクザク切り 明太子は皮を外す。(ラップの上でやると後処理が楽です)
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2
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ボールに全ての材料を入れて混ぜます。
この時に 先に明太子と酒を混ぜておくと 卵と混ざりやすいです。
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3
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普通の卵焼きを作るように焼くだけ！
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4
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出来上がり♪
フライパンでオムレツ型に焼いても良いかと思います。
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コツ・ポイント
コツは特にありません。
冷めても美味しい卵焼きです♪
冷めても美味しい卵焼きです♪
このレシピの生い立ち
三つ葉の入った卵焼きが好きなんです(^_^;)
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