すぐできる!簡単ゴマふりかけ~♪

すぐできる!簡単ゴマふりかけ~♪

Description

ご飯のおともに お弁当にも おむすびにも~♪

材料

いりゴマ(皮むきタイプ)
50g
かつおぶし
1p
醤油
大1

作り方

1

写真

今回は
真誠のいりゴマ*皮むきタイプ*を使いました
鰹節は小分けタイプのものです

2

写真

小さ目のフライパンに
鰹節といりゴマを入れて 醤油をまわしかけ全体に醤油をいきわたらせる
*点火してません*

3

写真

弱火に点火し
全体がサラサラになるまで混ぜながら炒って 完成~♪

4

お好みで
 青のりや一味などを追加してもよいと思います
その時はサラサラになってから加えると全体によく混ざります

コツ・ポイント

*2ではゴマを手でつぶしながら入れると香りが尚いっそう増し食べやすくなります
**弱火で常に混ぜながら作るとよいです

このレシピの生い立ち

直ぐにできるふりかけを作りたくて
レシピID : 1775555 公開日 : 12/04/12 更新日 : 14/10/24

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夕方~うちの晩ご飯&保存用~美味しいのでお友達に推薦中♡

huto☆

お友達にも♥沢山作ってくれたのね♬ほんとにほんとにありがとう