ケチャップで簡単ミートソース◎

玉ねぎ、人参はみじん切りにする。人参は火が入るのに時間かかるのでなるべく細かく。

鍋にオリーブオイルを入れ挽き肉を炒めて塩胡椒したら、みじん切りにした玉ねぎと人参を入れ炒める。(玉ねぎが半透明になる位)

そこに★を入れ混ぜて蓋をして弱火で煮込む。(たまに様子を見て混ぜる)

(！)ウスターソースの代わりに中濃ソースやとんかつソースを使う場合は砂糖の量は減らすか、入れなくても良いかと思います☆

(！)★のケチャップソースの量は好みで増やしてください！私はレシピより少し多めで作ってます。

(！)ケチャップソースは最初は少しサラサラしてますが、煮込むとトロッとなります。

(！)好みでパルメザンチーズ、タバスコ、バジル、パセリなどかけて下さい(o^^o)

1000人の方に作っていただきました！本当にたくさんのつくれぽ有難うございます☆

6/18発売のクックパッドの大人気おかず108[Part3]に掲載されました☆ありがとうございます！！