簡単☆チンゲン菜とエリンギ炒め

簡単☆チンゲン菜とエリンギ炒め

Description

チンゲン菜とエリンギが並んで安売りしてたので、ベーコンと一緒に炒めてみました。
☆2013年2月26日☆話題入り感謝☆

材料 (2人分)

チンゲン菜
2株
エリンギ
1パック
ハーフベーコン
1パック
サラダ油
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
塩・こしょう
適量

作り方

1

チンゲン菜は茎と葉を分けて3cmくらいの長さに切っておく。エリンギとベーコンは食べやすい大きさに切る。☆は混ぜておく。

2

☆ずっと強火です☆フライパンにサラダ油をしき、ガーリックパウダーを入れて、茶色くなるまで熱する。

3

ベーコン→エリンギ→チンゲン菜(茎)→チンゲン菜(葉)の順にフライパンに入れて炒める。

4

☆を入れて混ぜ、塩・こしょうで味をととのえたらできあがり。

5

写真

ブー吉さんが、ベーコン→ウインナーで作ってくれました♡

6

ちょりちょり♡さんに頂いたれぽをコメントなしでのせてしまいました(汗)ブロックベーコンでおいしそうなれぽありがとう♡

コツ・ポイント

☆の調味料をフライパンに入れた時、☆を入れておいた器にどうしても少し調味料が残ってしまうので、お湯か水を少し入れて溶くと無駄なく使えます。

このレシピの生い立ち

スーパーでチンゲン菜が安い!何と一緒に炒めようかな…と思ったら、隣に70円のエリンギが☆これだ!と思いました♪
レシピID : 1776367 公開日 : 12/04/14 更新日 : 14/12/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (29人)

17/11/22

写真

美味しかったです^ ^

ピオーネ◍•㉦•◍

気に入っていただけて嬉しいです♡れぽありがとう☆

16/04/04

写真

ハムと搾菜入りです♪簡単なのでお弁当おかずにぴったりでした!

まゆちゃろ

よかった♡れぽありがとう(о´∀`о)

15/04/01

写真

いつもバター炒めばかりだったので。この味付け美味しいです♪

りえぴぃ~

気に入ってもらえて嬉しいな♡れぽありがとう(^ ^)

14/09/30

写真

ブロックベーコンで♡にんにくが効いて美味でした(^ω^)

ちょりちょり♡

1 2 3 4 5
puniK 2012年04月23日 20:26
りゅりゅはなさん♪

「たけのこ☆ご飯」にれぽ有難う御座いますm(_ _)m
最近はこちら東北でも筍を売っているのをみるようになってきました^^
でも地元産はまだのようです
こちらでは姫竹という細い竹の子があって人気です
私もそれが売られるようになったら作りたいと思ってます^^
今日はありがとう♡ では、ヾ(*'-'*)マタネー♪
ひれまま 2012年04月26日 09:21
おはようございます^^

日記に遊びにきてくれてありがとう♪

毎日、毎日、拙いパンを焼いていますが・・・良かったら又遊びにきてくださいね!
こちらこそ宜しくです☆
pitachan1 2012年04月26日 16:12
りゅりゅはなさん こんにちは♪
きつねパンにれぽいただきありがとう\(^▽^)/
私にはきつねに見えるけど、息子さんにはうさぎ?
えっ、カメ~??
りゅりゅはなさんのパンはいつもふっくらしていて
優しさがにじみ出ている感じに見えます。
いつもれぽをありがとう。

そうそう、今日は夕飯にこのチンゲン菜とエリンギの
炒めものをやる予定です。
今日は雨が降っちゃう予定だったから昨日材料を買って
おきました。
エリンギが安売りだったの(笑)
また作ったられぽ入れますね~。
puniK 2012年04月28日 07:03
りゅりゅはなさん♪

「ちゃっちゃと出来る、簡単豚キムチ」にれぽ有難う御座います(*^_^*)
たけのこ入りはヘルシーでいいですね♪

今日から連休に突入という方も多でしょうね
こちら東北にも桜の開花も訪れて賑わいそうです^^
楽しいGWをお過ごしくださいね^^

ありがとう♡では、(*'-')ノ*:・・:*マタネー*:・・:*
puniK 2012年05月14日 18:02
りゅりゅはなさん♪

「ファットスプレッド 懐かしの味」にれぽ有難う御座います
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
娘ちゃんも気にいってくれたようで嬉しい^^でも、脂多いから摂り過ぎは注意してね♪
りゅりゅはなさんに懐かしさ感じてもらい嬉しい^^
このレシピの元になったファットスプレッド大好きだったのよ♡
恐ろしいことに、その頃は一斤食べちゃったのよ~><
そのくらい好きだったの^^;

ありがとう♡ ヾ(*'-'*)マタネー♪
puniK 2012年05月17日 12:08
りゅりゅはなさん♪

「ソーセージのケチャップ炒め」にれぽありがとう(*^_^*)
カブトムシとクワガタムシにしてくれて嬉しいわ♡
細工難しそうだよね^^ けど、男の子は絶対喜ぶね♪
素敵なお弁当のれぽありがとう♡ では、(*'-')ノ*:・・:*マタネー*:・・:*
puniK 2012年05月18日 08:18
りゅりゅはなさん♪

「ファットスプレッド 懐かしの味」にリピれぽ有難う御座います
O(≧▽≦)O ワーイ♪
バゲット焼いたのですね^^めちゃ美味しそうです♪
自分で焼くとより美味しいですよね♪ 私バゲットは作ったこと無いです これが出来ると本格的って感じがするわ^^

きのうのお弁当の目は何だろうと思ったらマックィーンの目だったのね
新レシピ拝見しました^^ キャラ良く知らないのだけど車は男の子受け良いよね 素敵レシピです♡
では、ヾ(*'-'*)マタネー♪
puniK 2012年05月19日 11:28
りゅりゅはなさん♪
またまたファットれぽありがとう(*^_^*)連日とは嬉しいわ♡
また沢山食べてくれてありがと(*^・^)ノ⌒☆
それじゃ、また。 素敵な休日を♪ (^O^)