簡単☆チンゲン菜とエリンギ炒め
りゅりゅはな
作り方
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1
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チンゲン菜は茎と葉を分けて3cmくらいの長さに切っておく。エリンギとベーコンは食べやすい大きさに切る。☆は混ぜておく。
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2
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☆ずっと強火です☆フライパンにサラダ油をしき、ガーリックパウダーを入れて、茶色くなるまで熱する。
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3
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ベーコン→エリンギ→チンゲン菜(茎)→チンゲン菜(葉)の順にフライパンに入れて炒める。
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4
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☆を入れて混ぜ、塩・こしょうで味をととのえたらできあがり。
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5
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ブー吉さんが、ベーコン→ウインナーで作ってくれました♡
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6
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ちょりちょり♡さんに頂いたれぽをコメントなしでのせてしまいました(汗)ブロックベーコンでおいしそうなれぽありがとう♡
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コツ・ポイント
☆の調味料をフライパンに入れた時、☆を入れておいた器にどうしても少し調味料が残ってしまうので、お湯か水を少し入れて溶くと無駄なく使えます。
このレシピの生い立ち
スーパーでチンゲン菜が安い！何と一緒に炒めようかな…と思ったら、隣に70円のエリンギが☆これだ！と思いました♪
りゅりゅはな
