韓国料理牛すじコムタン風コラーゲンスープ

韓国料理牛すじコムタン風コラーゲンスープ
牛すじを柔らかく下茹でしたらこれ!牛すじがとろけちゃいます!女性の皆様、次の日の朝のお化粧ののりが違うかもよ?笑。

材料 (2)

とろとろ!牛すじの簡単な下処理のやり方レシピID:1806160
半分
長ねぎ
半分
大根
100g
50cc
大さじ1
トック
あれば
白いりごま
あれば
あれば

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とろとろ!牛すじの簡単な下処理のやり方レシピID:1806160をご覧ください!今回は半分だけ使います。

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大根はいちょう切り、長ねぎは斜めに、にんにくは薄切りにします。酒とダシダも入れて火にかけます。

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グツグツ・・・。

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あればトックを入れましょう!今日は100g入れました!食べるスープに。

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塩胡椒で味を調えます。

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器に盛り付けて・・・。

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お好みで万能ねぎや白いりごまを散らして完成です!

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長ネギナムル@サムギョプサル他韓国料理に レシピID:1355320を添えてみました!うまいよね!

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24年8月1日(木)Yahooのトップページで紹介されました!この日だけでこのレシピ、71,000アクセスいただきました

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H25年10月2日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!

コツ・ポイント

スープの量や塩加減は調整してね!
また、コラーゲンは美容に良いと言われていますが、動物性タンパク質なので過度に摂りすぎると逆に肌が荒れます。ご注意を。

このレシピの生い立ち

安い牛すじが手に入った時はこれ。
レシピID : 1776823 公開日 : 12/05/27 更新日 : 16/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

57 (53人)

16/06/04

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美味しい♡次はクッパが作りたいです!!^^

ソンくん

あたたまるよね!りぴしてね!いつもThanks!

16/05/17

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美味しく大好評☆また作ります!いつもありがとう!

きえまま

これからにいいよね!りぴしてね!いつもThanks!

16/04/10

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二度目!トロトロ!みんな黙って食べて、はぁと息をつきます。

いおちひ

ふふふ。嬉しいな。りぴしてね!いつもThanks!

16/04/10

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レシピ有難うございます。圧力鍋10分でトロトロ〜(^○^)

licalica♡

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!Thanks!

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