お弁当のオカズにつくねのたまごサンド

お弁当のオカズにつくねのたまごサンド

Description

母がお弁当おかずに入れてくれていた、つくねのたまごサンド。
甘いたれを絡ませたら、あら美味しい!

材料 (2人分)

鶏ひき肉
200g
☆しょうゆ (つくね用)
小さじ2
☆砂糖 (つくね用)
小さじ2
☆たまご (つくね用)
1/2個
たまご (ゆで卵用)
2個
・砂糖 (甘たれ用)
大さじ1
・しょうゆ (甘たれ用)
大さじ2

作り方

1

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まず最初にゆで卵2個を作り、その間にひき肉に☆の分量の調味用を入れます。

2

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よくこねこねして~。

3

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ゆであがったたまごをスライスし、、、

4

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フライパンにつくねの生地の半分を広げます。

5

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広げたつくねの生地の上にスライスしたゆでたまごをのせて~

6

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中火で焼きます。

7

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両面を焼いたところに、甘たれをからませて~

8

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出来上がり!

コツ・ポイント

生地を薄く広げ過ぎないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

このレシピは料理が好きな母からおそわりました。
お弁当のおかずにぴったりです!
レシピID : 1777062 公開日 : 12/04/13 更新日 : 16/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/04/23

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簡単でおいしかったです、お弁当に持っていきます♪

浅岸まさき

浅岸まさきさん、嬉しいコメントありがとうございます!

12/06/21

First tsukurepo mark
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甘辛のタレが卵や挽き肉と合い、とても美味でした

がんにゃん

がんにゃんさん、嬉しいコメントありがとうございます!