ブラックベリーの✿贅沢濃厚ピューレ

ブラックベリーの✿贅沢濃厚ピューレ

Description

赤ワインとメープルシロップでちょっと贅沢な風味の濃厚なブラックベリーピューレに✿
パンやお菓子にかけて召し上がれ♬

材料

ブラックベリー
100g
大さじ1
砂糖
大さじ1
メープルシロップ
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    深めの耐熱容器に材料を全て入れてかき混ぜる
    500Wのレンジで2分加熱→潰し混ぜるを3回繰り返す

  2. 2

    後は状態を見ながら30秒ごとにして様子を見る
    水分が煮詰まってドロッとしてきたら出来上がり♪

  3. 3

    写真

    つぶつぶが気になる人はガーゼなどで絞り出すようにしてこして下さい
    50g前後とかなり量が減ります…
    でも最高❤

  4. 4

    写真

    アイスやムースにかけたり、パンに塗って召し上がれ~♬

コツ・ポイント

*もともとのブラックベリーの甘さによるので、砂糖の分量は調整して下さい
*レンジの時間はあくまで目安です
 各ご家庭のレンジにより調整して下さい(分量を変える時も要調整)
*溢れる事がありますので、必ず耐熱容器は大きめのものを使用して下さい

このレシピの生い立ち

生のブラックベリーをいただいたのですが、そのまま食べるには酸味が強い…
という事で、加工したら美味しかったので♪
レシピID : 1778731 公開日 : 12/04/17 更新日 : 12/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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2017年10月16日

ピューレたっぷりでいつものケーキがもっと美味しくなりました!

あ、こうなったんですね!とっても美味しそう(*'ω'*)

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2017年9月22日

初れぽ

お菓子作りに活躍しそうです!

いい色ですね♡美味しいお菓子に変身しましたか?お試し感謝♡