ブラックベリーの✿贅沢濃厚ピューレ

ブラックベリーの✿贅沢濃厚ピューレ

Description

赤ワインとメープルシロップでちょっと贅沢な風味の濃厚なブラックベリーピューレに✿
パンやお菓子にかけて召し上がれ♬

材料

ブラックベリー
100g
大さじ1
砂糖
大さじ1
メープルシロップ
大さじ1
小さじ1

作り方

1

深めの耐熱容器に材料を全て入れてかき混ぜる
500Wのレンジで2分加熱→潰し混ぜるを3回繰り返す

2

後は状態を見ながら30秒ごとにして様子を見る
水分が煮詰まってドロッとしてきたら出来上がり♪

3

写真

つぶつぶが気になる人はガーゼなどで絞り出すようにしてこして下さい
50g前後とかなり量が減ります…
でも最高❤

4

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アイスやムースにかけたり、パンに塗って召し上がれ~♬

コツ・ポイント

*もともとのブラックベリーの甘さによるので、砂糖の分量は調整して下さい
*レンジの時間はあくまで目安です
 各ご家庭のレンジにより調整して下さい(分量を変える時も要調整)
*溢れる事がありますので、必ず耐熱容器は大きめのものを使用して下さい

このレシピの生い立ち

生のブラックベリーをいただいたのですが、そのまま食べるには酸味が強い…
という事で、加工したら美味しかったので♪
レシピID : 1778731 公開日 : 12/04/17 更新日 : 12/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

2017/10/16

写真

ピューレたっぷりでいつものケーキがもっと美味しくなりました!

Zママ

あ、こうなったんですね!とっても美味しそう(*'ω'*)

2017/09/22

First tsukurepo mark
写真

お菓子作りに活躍しそうです!

Zママ

いい色ですね♡美味しいお菓子に変身しましたか?お試し感謝♡