さっぱり人参だけ♡チーズサラダ

さっぱり人参だけ♡チーズサラダ
ほんのりチーズ味のさっぱりした人参オンリー簡単サラダです♪彡
余った人参消費に^^

材料 (少なめで2人分)

人参
1/2本
ひとつまみ
大2/3~
粉チーズ
大1~
(お好みで)バジルorパセリなど
適量

1

人参を薄い千切りにする

2

1に塩を加え、よく揉み水抜きをし、さっと水洗いしペーパーに包み水気を十分に取る

3

2をボールに入れ、酢・オリーブオイルを入れ馴染むように十分に混ぜる

4

最後に粉チーズを入れざっくり混ぜバジルを振ったら完成☆彡
※写真はバジル無しの日ですw

5

※酢、粉チーズはお好みで調節してください!

コツ・ポイント

きちんと人参の水気を取る事くらいです^ ^

このレシピの生い立ち

雑誌で見たレシピをちょこっと変えてアレンジしただけですが^^;美味しかったので覚え書きとして載せました!
レシピID : 1780005 公開日 : 12/09/19 更新日 : 12/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/10/23

写真

シンプルなのにとても美味しかったです♪ 御馳走さまでした!

こじろとえいたろ

レポありがとうございます♪( ´▽`)

12/10/02

写真

ブラックオリーブもイン♪激ウマです(*´∀`)

たぬたん17

ブラックオリーブ合いそうですね♡ありがとうございます^ ^

12/09/27

First tsukurepo mark
写真

人参を沢山いただいたので♪簡単で素敵✿粉チーズがいいですね^^

sacoママ

有難うございます♪( ´▽`)粉チーズが美味しいですよねー☆