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エリンギを薄切りにし、フライパン等に分量外の水を入れ、蒸し焼きにする。
きゅうりを斜め切り。
エリンギに火が通ったら、白だしをかけて混ぜる。火を止め、水溶き片栗粉でとろみをつける。
皿にきゅうりを盛り、３をのせる。ごまをかけたら出来上がり。
作れぽ嬉しいです(*ﾟ▽ﾟ*) 白だし様様ですよね笑
有難う^^ご家族にも好評とのことで嬉しいです(*´∀｀*)
有難うございます♪レタス付も美味しいですよね^^
有難うございます＾＾時間が無い時や面倒な時は楽ですよ♪
んまママ
