時短☆2段調理でごぼうポタージュと蒸し豚
作り方
コツ・ポイント
・T-FALの圧力鍋を使っています。お使いの圧力鍋に合わせてください。
・塩こうじがない場合は、塩こしょうやお好みの味付けでいいです。
・豚肉の代わりに鶏肉や魚でもOKです。
・ごぼうの代わりに、人参やかぼちゃ、大根OnlyでもOKです。
・塩こうじがない場合は、塩こしょうやお好みの味付けでいいです。
・豚肉の代わりに鶏肉や魚でもOKです。
・ごぼうの代わりに、人参やかぼちゃ、大根OnlyでもOKです。
このレシピの生い立ち
圧力鍋の2段調理を活用しようと思って、考えつきました。