クリームチーズとフルーツのタルト

クリームチーズとフルーツのタルト

Description

サクサクのタルトに
クリームチーズの美味しさと
フルーツのおいしさを凝縮しました♪
とっても簡単なのにお店みたい^^

材料 (タルト1台分)

市販のタルト台
1台
クリームチーズ
100g
クレームダマンド
100g
シナモンシロップ煮のさくらんぼ
15粒
ブラックベリー
15粒
リンゴ
1/3切れ
パイナップル(輪切り)
1枚
スライスアーモンド
適量
ピスタチオ(クラッシュタイプ)
適量

作り方

1

クレームダマンドは予め作っておく。
(卵の分量と同じ重さでバター、アーモンド、粉砂糖をホイップ状に混ぜ合わせたもの)

2

クレームダマンドは
ラ・ランドさんのレシピを参考に♪
レシピID :849468

3

クリームチーズは予め、レンチンで温めクリーム状にしておく。

4

(3)に分量内のクレームダマンドを40g良く混ぜ合わせ、タルト台に敷き詰める。

5

(4)にさくらんぼとブラックベリーをランダムに並べる。

6

(5)に残りのクレームダマンドを流し、薄切りにしたリンゴを並べ、隙間に角切りしたパイナップルをちらす。

7

上から、スライスアーモンドとピスタチオをちらす。

8

170度で約50分焼いて、粗熱が取れたら型ごとラップをして一晩冷蔵庫で寝かせてから型出して完成♪

コツ・ポイント

中に入れるフルーツ類は、ジャムや残っている半端なフルーツに置き換えて大丈夫です。
いろんなバージョンで作れるお手軽タルト♪

このレシピの生い立ち

中途半端に残ったクリームチーズやフルーツの救済タルトです。
思いのほか美味しかったのでレシピに起こしました♪

クレームダマンドはラ・ランドさんのレシピを参考に♪レシピID :849468
レシピID : 1780321 公開日 : 12/04/16 更新日 : 12/04/18

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