朝からがっつりジャーマンポテト
Description
白ご飯をがっつり食べれるメニューです。
夜の晩酌にもいいかも♪
夜の晩酌にもいいかも♪
材料
(2人分)
中3個
1本
えのき・シメジなど
1袋
1袋
コショウ
少々
しょうゆ
小1
作り方
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1
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じゃがいもを皮付きのままレンジでチン。
(柔らかくなるまで。600wで10分ほど)
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2
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じゃがいもの皮をむいて一口の大きさに切る。
(写真は一口だいの小さいじゃがいも)
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3
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フライパンにベーコン・きのこ・にんじんを入れて炒める。
ベーコンから油が出るので炒め油はいりません。
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4
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ツナ・じゃがいも追加投入。
こしょうをパラッと振り入れる。
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5
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全体が炒めれたらしょうゆをたらして、よく混ぜる。
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6
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火を止め、チーズを入れる。余熱でとけます。混ぜなくてOK。
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コツ・ポイント
・じゃがいもの皮をむくとき熱いのでやけどに注意してください。
・ベーコン&ツナに味があるので余計な調味料はいりません。
・ベーコン&ツナに味があるので余計な調味料はいりません。
このレシピの生い立ち
ローソンセレクトのモニターが当たったので、3つを贅沢に使ってみました。
じゃがいもとチーズが合います!
じゃがいもとチーズが合います!