☆かぼちゃの煮物☆の画像

Description

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2200件
コトコト弱火で15分♪
ほっこり優しい味の定番煮物*

材料

かぼちゃ
1/4個(300〜400g)
●水
250〜300ml
大さじ2
大さじ1
●酒
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    鍋に●の調味料と、かぼちゃを入れて♪

  2. 2

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    弱火で15分煮て(落し蓋をして)

  3. 3

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    出来上がり*

  4. 4

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  5. 5

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コツ・ポイント

煮崩れるので途中かぼちゃにさわらない♪

水の量はかぼちゃの大きさに応じて調整する。

このレシピの生い立ち

昔からこのレシピ♪
レシピID : 1781060 公開日 : 12/04/16 更新日 : 23/11/05

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