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ほんのり和風♪味噌クリームリゾット

ほんのり和風♪味噌クリームリゾットの画像

Description

♪ご飯で簡単に作れます♪♪牛乳にお味噌がアクセントの優しい味です。この一皿で栄養もお腹も大満足♡

材料 （１人分）

ご飯
茶碗１杯分
ほうれん草
適量
玉ねぎ
１/２個
ベーコン（ハーフ）
２枚
★だし汁
５０cc
★牛乳
100cc
★味噌
小２
バター
小１
粉チーズ
大１
ピザ用チーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにバターを入れて中火にかけ薄切りした玉ねぎと１㎝幅に切ったベーコンを炒めます。

  2. 2

    写真

    玉ねぎがしんなりしたらご飯を入れさっと混ぜ合わせ・・・

  3. 3

    写真

    ★を加えます。
    沸騰したら弱火にして、みそを溶かすように手早く混ぜるととろみが出ます。

  4. 4

    写真

    ほうれん草、粉チーズを加えてひと混ぜして・・・

  5. 5

    写真

    ピザ用チーズを散らしたら、ふたをして１分蒸し煮します。

  6. 6

    写真

    チーズが溶けたら
    完成♪

    ピザ用チーズはお好みで増やして下さいね！

コツ・ポイント

ほうれん草は茹でたものを使用していますが、生でもOK。
茹でたほうれん草・玉ねぎスライス・ベーコン全て冷凍できるので、ストックしておくと
まな板、包丁いらずで作れます♪

このレシピの生い立ち

ランチに、さっと作れて栄養バランスの良い『ごはんモノ』を作りたくて。
レシピID : 1781604 公開日 : 12/04/18 更新日 : 14/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36件 (30人)
2020年6月26日
写真
アザラシ農場
美味しいです！ありがとうございました！
2020年5月18日
写真
ちーまぐ
驚愕の美味しさ!!☆☆大根の葉も入れてみました。
2019年11月19日
写真
みそだ☻
色々具を入れてみました！優しい味がしてとても美味しかったです！
2019年10月30日
写真
なーなちゃん
味噌のコクとチーズが美味しかったです♬ご馳走さまでした
#リゾット
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