☆チキンソテー☆ 〜オニオンソース〜
☆栄養士のれしぴ☆
作り方
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1
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鶏肉は●で下味をしておく♪
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2
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フライパンに玉ねぎソースの材料を上から順に加えて、弱めの中火で水分をとばすように炒める♪
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3
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フライパンに油大さじ1を熱し、
もも肉を皮目から焼いてく♪
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5
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肉を取り出して肉汁が残ったフライパンに＊の調味料を入れてたれを作る
弱めの中火で１〜２分加熱する♪
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6
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チキンにたれとオニオンソースをかけて出来上がり＊
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コツ・ポイント
鶏肉は、皮目が焼けたら裏返して弱火にし、
蓋をして５分ほどしっかり火を通す♪
蓋をして５分ほどしっかり火を通す♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎソースが美味しいレシピ♪
☆栄養士のれしぴ☆
