ばななキャラメルジャム

ばななが好きで、キャラメルも好きで、
合体させたらとてもおいしかったです。
トーストに塗るだけじゃなく、マフィンなんかに混ぜてもいいかも。

材料

ばなな
1本
お砂糖
大さじ2
お水
大さじ2分の1
熱湯
大さじ2分の1
バター
少々

1

ばななは皮をむいて、フォークでつぶしておく。

2

小鍋にお砂糖、お水をいれてカラメル状にこがしたら、熱湯を加えてのばす。

3

2の中につぶしたバナナを加え、2~3分煮詰め、バターを加える。

コツ・ポイント

ばななは、黒くなるまで置いてたのを使ってください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 17819 公開日 : 01/03/30 更新日 : 01/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
gura 2001年04月01日 09:23
バナナ好きな旦那にぴったりのレシピだ♪と早速作ってみました。んま~ぃ!と喜んでますよー。どうもありがとう^^
うさこ 2001年04月01日 22:20
guraさん、こんばんわ。
はじめまして、うさこです。
早速作っていただいたとは、うれしいです。
これからもよろしくおねがいしま~す(^○^)