豚ロースの香草チーズパン粉焼き♪

豚ロースの香草チーズパン粉焼き♪

Description

バジルの香草パン粉にほんのりチーズの香り♪
あら塩で食べるとたまりません(つω`*)

材料

豚ロース厚切り
320gぐらい
塩こしょう
少々
薄力粉
適量
1個
粉チーズ(パルメザン)
大さじ3
★ドライパセリ
大さじ2
★ドライバジル
大さじ2
バター
大さじ2 (約24g)

作り方

1

豚肉は厚さが半分くらいになるまでたたき、塩こしょうで下味をつけておく。

2

ほぐした卵に粉チーズをいれ、一緒に混ぜる。
★を合わせて香草パン粉を作っておく。

3

写真

①の豚肉に薄力粉をまぶし、②の卵につける。

4

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③を合わせておいた香草パン粉にまぶします。

5

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フライパンにオリーブオイルとバターを入れて熱し、④の豚肉を片面ずつ揚げていく。

6

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両面きつね色にあがったら出来上がり♪ぜひあら塩で食べてみてください(*´v`*)

7

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③の工程でラップに包めば冷凍保存できます。

コツ・ポイント

特にないです(´ω`*)
豚肉だけでなくエリンギもおすすめです♪

このレシピの生い立ち

旦那が好きなレシピを義理のお母さんに教えてもらい、その中のひとつです(・´ω`・)
レシピID : 1782527 公開日 : 12/04/18 更新日 : 12/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/01/16

写真

子どもに大人気!調理中からおいしそう〜、って。ごちそうさまです。

lucida

遅くなってすみません(>_<)嬉しいレポ感謝です^ ^

18/04/15

写真

豚ヒレ肉で作りました(^^)美味しかったです♬

naccc

遅くなってすみせん(>_<) 私も今度やってみます^ ^

15/12/04

写真

香りよく簡単で凄くおいしいです。何もつけなくても美味しいです

チョコカスタード

気に入って頂けて嬉しいです(o^^o)ありがとうございます♪

13/09/25

写真

ワインと合う豚ロース料理を探して作りました。美味しかったです!

マリム60

ありがとうございます(*^^*) とってもおいしそう〜♪

えみんちゅ* 2012年04月29日 13:11
♪pinkyrabbiさん

こんにちわ♬(o・∀・o)

「豚バラ甘辛」何度もありがとうございます
気に入って頂けてもらえてほんと嬉しいです(人´3`*)

わたしもきゅうりレシピよくお世話になってますよ

連休に入りましたが予定とかあるのかなぁ
わたしはお仕事と帰省で終わりそうです(-∀-;;;)
今日は暑くもなく過ごしやすいですね
素敵な休日過ごしてくださいねヾ(●'∀'●)♪

ちべターリー 2012年06月16日 13:42
pinkyrabbiさん コ━━ヾ(๑◕∀◕๑)/━━ンチャ♫♬♫

はじめまして、ちべターリーです♪
鶏もものガーリックぽん酢にステキなつくれぽありがとでした~♪おいしくたべてもらえてよかったぁ~(。◕‿-) ありがとう ✿

梅雨空ですね・・・じめじめ梅雨にまけず~楽しくいこぉ~♪ステキな週末を~
よかったらまたなかよくしてやってくださいまし~
(*´∇`)ノシ マタネ~♪
えみんちゅ* 2012年09月27日 15:47
♪pinkyrabbiさん 

こんにちわ~٩( ╹▿╹ )۶

とっても嬉しいです♥
「豚バラ甘辛」またれぽ届けてくれて有難うございました
わたしも食べたくなりました^^

こちらのレシピ写真もなかなか小腹空かせますね(●´艸`)
朝ごはんが控えめだったのでこの時間からすでにお腹が(笑

すっかり秋ですね
日中はちょっと暑いけど過ごしやすくなりましたね♪
食欲の秋~~♥o(>∀<*)o