Myジンギスカンのたれ

甘みとコクがあるジンギスカンのたれです!

材料 (2~4人分)

【食材】
玉ねぎ
1個
りんご
1個
【調味料】
醤油
大さじ4
ポン酢
大さじ2
大さじ2
大さじ1
大さじ1

1

【食材】の皮を剥き、ボウルにすって合わせる。

【調味料】を混ぜ合わせ、冷蔵庫に1時間寝かせて出来上がり。

コツ・ポイント

冷蔵庫に寝かせること(味が馴染んでまろやかになります)。

このレシピの生い立ち

北海道出身の友達のお宅でジンギスカンをご馳走になった時に聞いたレシピです。
レシピID : 1782669 公開日 : 12/04/18 更新日 : 12/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/09/17

写真

りんごと生姜でサッパリしてて美味しかった!他の料理にも使えそう♪

Natsuo3

そうそう!万能ダレなので、是非他の料理にも☆レポ感謝♪

13/03/25

First tsukurepo mark
写真

黒ごまもいれて牛とラムで2回頂きました。おいしかった♡

yoyosjc

黒ごま!!それはコクが出て美味しそうですね♪牛にも合いそう!