お鍋ひとつ!プルプル食感☆手羽のピリ辛煮

お鍋ひとつ!プルプル食感☆手羽のピリ辛煮
お鍋一つ、下処理も要らないので超簡単!
副菜にもメインにもGOOD♪
プルップルの触感がクセになります♪

材料 (2人分)

鶏手羽(手羽中がオススメ)
8本
キムチの素
大さじ1
1/4カップ
お酒
1/4カップ
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ1

1

鍋にお水、酒、鳥手羽を入れ火にかける。

2

沸騰したら、砂糖、醤油、キムチの素を入れたらひと混ぜ。

3

フタをしないで中火で煮込み、水分が無くなってきたら完成。

コツ・ポイント

水分がなくなったら焦がさない様にゆすって混ぜる。

このレシピの生い立ち

キムチの素って少し作って余りがち・・・
そんなことから考えた母のレシピです。
ぜひ冷蔵庫の隅に眠っている方はお試しください♪
レシピID : 1782703 公開日 : 12/04/18 更新日 : 12/04/18

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