簡単一品★ブロッコリーのブルベリ味噌和え
MI‐RIN
作り方
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1
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ブロッコリーは洗って、食べやすい大きさに切り分け、お好みの方法で加熱。（レンジ、茹でる、蒸す等）
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2
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ブルーベリージャムと味噌を小鉢などでよく混ぜ合わせ、①の水気を切って和えれば完成♪
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3
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miyuki12さんが白味噌で作ってくださいました♪
さらにフルーティーで美味しそう！
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4
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宝島社「クックパッドのひとりぶんごはん」に掲載していただきました！
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5
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2018/1/26
話題入りしました！
ありがとうございます(๑>◡<๑)
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コツ・ポイント
ブロッコリーは茎ミックスでもOK！
ジャムは砂糖不使用のものを使用しました
味噌、ジャムの量はお好みで♪
味噌を多めにするとジャムが負けてしまうので注意^^;
ジャムは砂糖不使用のものを使用しました
味噌、ジャムの量はお好みで♪
味噌を多めにするとジャムが負けてしまうので注意^^;
このレシピの生い立ち
ブルーベリーと味噌が合うんじゃないかと思い、
ブロッコリーにも和えてみると美味しかったので。
ブロッコリーにも和えてみると美味しかったので。
MI‐RIN
