我が家の定番ゴマ和え

我が家の定番ゴマ和え
真誠の「皮むきタイプいりゴマ」に当選!
ゴマは食卓に置いておきたいくらい毎日たっぷり摂りたい食材です。

材料 (4人分)

ほうれん草
1束
ゴマ
お好きなだけ
小さじ1程度

1

ほうれん草を茹で、しぼる。

2

ゴマはそのままでも良し、すっても良し、半分すって、半分そのままでも良し、お好みで。

3

1のほうれん草に白だしをかけて、2のゴマを入れ、よくよく混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

お野菜の水分はしっかり搾りましょう。

このレシピの生い立ち

ゴマは栄養満点で我が家では欠かすことの出来ない食材。
小松菜でも人参でも何でもこの方法でゴマ和えにしています。
レシピID : 1784253 公開日 : 12/04/19 更新日 : 18/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
カルン 2018年06月18日 19:16
TCgoodmomさん、初めまして。
カルンと申します。

「本格インド:簡単タンドリーチキン」に素敵なつくれぽ、ありがとうございます!!
トルティーヤに~とっても美味しそうですね♡
お口に合って嬉しいです!!

ブログ拝見しました~。
鶏がお好きなのですね♡
私も鶏肉のお料理が大好きで♬
TCgoodmomさんは、鶏ですと、胸肉やもも、ささみ、どの部分がお好きですか??

素敵なつくれぽ、本当にありがとうございます♡

これからも宜しくお願い致します✿
TCgoodmom 2018年06月18日 20:48
カルンさん、初めまして。
コメントありがとうございます。

鶏肉大好きです!
私は年齢的に脂質の少ない胸肉(&ささみ)派なのですが、
育ち盛りの息子達のために脂・コラーゲンたっぷりの
モモ・手羽が食卓に並ぶことが多いです。

今後もレシピを参考にさせて頂きたく思いますので
よろしくお願い致します。